Atum com molho de maracuja e espinafre
July 5th, 2010Há algumas semanas eu e esposa começamos a acompanhar o programa Que Marravilha!. Além de muito divertido, o que mais gostei sobre o programa é que as receitas não são muito simples e os “cozinheiros” são os próprios telespectadores, selecionados a partir de um vídeo que pode ser enviado pela web.
Como comentei no twitter, comecei a ficar com uma vontade imensa de tentar alguma receita, principalmente porque minha última grande aventura na cozinha foi a pizza. Desde então tenho feito só o básico: arroz, macarrão, frituras e tal.
Para minha primeira tentativa, escolhi o atum com molho de maracuja e espinafre. Resultado abaixo:

Ficou bonito para a primeira tentativa, não é? :-)
Agora, o gosto ficou… Diferente. Esposa achou “estranho”. Não achei ruim, mas como não tenho uma referência para comparar, fica difícil saber se acertei ou não. Como gostaria de ter o chef aqui para dar a nota!
Essa semana vou tentar mais um prato, post em breve!
